Was erwartet Euch bei der Kulinarischen Speicherstadt Tour?
Die Hamburger Speicherstadt mit dem Kontorhausviertel und der Hafen-City ist für Hamburg und seine Besucher ein neues altes Quartier. Das ehemalige Freihafen- und Lagerareal hat durch seine Öffnung und Umgestaltung zur Hafen-City eine völlig neue Bedeutung für die Stadt gewonnen. Innovative Gastronomen haben die alten Stärken des Quartiers schnell mit neuen Konzepten verbunden, um hier ihre Vorstellungen von Kulinarik und Genuss zu verwirklichen.
Auf Speicherböden, in Lagerhallen oder auf Pontons entstehen Lokale und Geschäfte, die mit ihrer Vielfalt auch weit gereiste Gäste überraschen.
Der Hamburger Hafen ist bis heute einer der weltweit größten Umschlagplätze für Kaffee und Gewürze, Ideen und Konzepte. Diese Kombination bereichert vor allem die kulinarischen Highlights der internationalen Küche. Von hier aus eroberten die Kolonialwaren die europäische Küche und verändern sie bis heute.
Entdeckt mit uns die Vielfalt der Ideen, Düfte und Genüsse sowie die Geschichte der Speicherstadt und des Hamburger Hafens.
Ablauf der Kulinarischen Speicherstadt Tour
- 2,5-stündige kulinarische Führung durch die Speicherstadt.
- Neue Gastronomiekonzepte im UNESCO-Welterbe erleben
- Gewürze, Düfte und Geschmäcker aus aller Welt
- Lokale, regionale und internationale Küche
- Speicherböden, Kaffeeröstereien und neue gastronomische Ideen
- An 4 Stationen werden leckere Snacks angeboten: eine süße Hamburger Spezialität, ein Besuch in der ältesten Kaffeerösterei, ein Spezialitätenladen und ein Gewürzladen.
